Please rotate your device.
Farm Map
- Start
- Redo att starta överflygningen av gården?
- Greenhouse
- Vad gör en bananforskare?
- Hur många banansorter finns det?
- Hur odlar vi bananer?
- Plantation
- Tillbringa en dag med Andrés, anställd på gården
- Hur mycket skötsel behöver bananer?
- Hur skyddar vi frukten och miljön?
- Hur gammal blir en bananväxt?
- Hur skördas bananer?
- Varför är bananer böjda?
- Varför skyddar ”pato” jorden?
- Hur sparar Dole vatten?
- Hur återvinner vi?
- Varför planterar vi träd?
- Quality control
- När är en banan en Dole-banan?
- How can you recognize a good banana?
- Packing station
- Hur kommer det sig att bananer hamnar i lådan?
Hur känner man igen en bra banan?
Hur väljer vi ut de bästa bananerna?
Hur känner man igen en bra banan?
Bananklasarna eller ”händerna” skärs av från stammen, delas upp i mindre klasar och väljs noggrant ut. Bananerna måste uppfylla strikta kriterier. Slumpmässigt utvalda frukter genomgår en fullständig kvalitetskontroll. Olika kontroller utförs på både utsidan och insidan av frukten. Bananerna sänks sedan ned i ett vattenbad för att avlägsna latexen från banankronorna.