Voor de gezondheid van de natuur
In december 2022 heeft Dole plc toegezegd om op wetenschap gebaseerde doelen te stellen.
Klimaatactie
Hoewel verse producten een van de voedingsmiddelen zijn met de minste impact op het milieu*, erkent Dole plc, als een van de grootste wereldwijde telers en distributeurs van verse producten, de risico's die klimaatverandering met zich meebrengt voor ons milieu en onze bestaansmiddelen. Dole plc heeft zich daarom gecommitteerd aan wetenschappelijk onderbouwde doelen die zijn afgestemd op een 1,5°C-scenario. Deze doelen zijn berekend en ter validatie voorgelegd aan het Science Based Target Initiative (SBTi). Een eerste risicobeoordeling voor het klimaat is voltooid en is opgenomen in ons CDP-rapport.**
Doel
- 50% van het volume van de Dole-leveranciers stelt een op wetenschap gebaseerd doel (SBT) in 2030
* Bron: Barilla Center For Food & Nutrition, Dubbele Piramide (2016)
** Ons CDP-rapport is beschikbaar op de website van CDP
Waterbeheer
Op onze reis om het waterbeheer te verbeteren, zijn we begonnen met een gedetailleerde waterrisicobeoordeling van onze huidige activiteiten en toeleveringsketen. We hebben de WWF Water Risk Filter tool gebruikt om risico's op waterschaarste en overstromingen te identificeren. Daarnaast richten we ons op het verbeteren van onze praktijken en het certificeren van boerderijen volgens geavanceerde normen voor waterbeheer, zoals Alliance for Water Stewardship (AWS).
Doel
- In gebieden met een hoog risico op waterschaarste het totale gebruik in 2030 met 10% verminderen op alle boerderijen die eigendom zijn van Dole
- Het aantal boerderijen in eigendom en boerderijen van derden dat is gecertificeerd volgens Alliance for Water Stewardship (AWS) met 50% uitbreiden in 2030 (basiswaarde 2022)
- Programma's voor capaciteitsopbouw opzetten om in 2025 geoptimaliseerde praktijken voor waterrentmeesterschap te bevorderen bij 70% van de externe leveranciers in gebieden met een hoog waterrisico
Duurzame landbouwpraktijken
Om onze klimaatdoelen met betrekking tot landbouwactiviteiten te bereiken, implementeert Dole plc een reeks praktijken. Regeneratieve landbouwpraktijken leggen koolstof vast in de bodem, verbeteren de gezondheid van de bodem en de biota en verminderen de uitstoot van broeikasgassen. Sommige van deze praktijken worden al geruime tijd toegepast en leveren aanzienlijke positieve resultaten op, terwijl andere in opkomst zijn.
Regeneratieve aanpak
Dole heeft zijn eigen bodemspecialisten en is een pionier in veel van deze praktijken voor onze sector. Onze landbouwkennis is opgebouwd door generaties ervaring in conventionele landbouw en al meer dan 25 jaar in biologische landbouw. We blijven onderzoek doen naar plantenvoeding en bodemgezondheid om het gebruik van kunstmest nog verder te verminderen. Hieronder vind je onze belangrijkste regeneratieve landbouwpraktijken.
-
#1: Weinig grondbewerking
Bij het kweken van ananassen vermijden we, afhankelijk van het weer, soms grondbewerking tussen bepaalde productiecycli. Voor bananen gebruiken we minigraafmachines om de bodem niet te veel te verstoren, zodat we bodemverdichting rondom de planten voorkomen. Bananen telen we vaak met minimale grondbewerking, omdat het wel 15 jaar of langer duurt voordat dat weer nodig is.
-
#2: Bodembedekking
Een vegetatieve bedekking of gewassen die de bodem bedekken is belangrijk voor de bodemgezondheid. Dit doen we bij verschillende gewassen en het levert nog veel meer duurzaamheidsvoordelen op. Het is belangrijk om de bodem zoveel mogelijk bedekt te houden om erosie te voorkomen, water beter op te nemen en verdamping te verminderen.
-
#3: Gewasresten verwerken
Het verwerken van gewasresten is een groot succes in regeneratieve landbouw. Sinds 2008 verhoogt Dole de organische stof in de bodem door ananasresten toe te voegen en micro-organismen te gebruiken, waarmee we de kunstmest met 30% hebben verminderd. Bananenplantages voegen jaarlijks gemiddeld 380 ton verse stof toe aan de bodem, wat neerkomt op 37 ton droge stof per hectare. Minigraafmachines helpen ook om organisch materiaal in de bodem te verwerken.
-
#4: Vloeibare organische bemesting
In de bananen- en ananasteelt worden afgedankte gewasresten verzameld en hergebruikt in een mengsel met andere grondstoffen en micro-organismen om een organische vloeibare meststof te maken. Deze organische vloeistoffen worden toegepast op nieuwe aanplant of gevestigde productiegebieden.
Bescherming van biodiversiteit
Dole onderhoudt momenteel grote ecosystemen binnen zijn boerderijen van in totaal 3000 hectare die op meerdere niveaus een belangrijke rol spelen. Ze zijn essentieel voor koolstofvastlegging, maar ook voor de bescherming van de biodiversiteit. Cultuurgrond en ecosystemen zijn nauw met elkaar verweven in de productiegebieden en de connectiviteit tussen de verschillende ecosystemen is daarom cruciaal voor de fauna om te gedijen. Bestuiving is ook essentieel voor veel van onze gewassen. Biodiversiteit is al verankerd in verschillende certificeringen van derden die onze boerderijen en kwekerijen dragen, zoals Rainforest Alliance of Fair Trade. Op basis van die kennis hebben we verschillende samenwerkingsverbanden en projecten opgezet om onze kennis te vergroten en onze inspanningen voor natuurbehoud te verbeteren.
Doel
- Stel 10 initiatieven op ter bescherming van de biodiversiteit in het hele bedrijf
Studies
Onze divisie Vers fruit heeft onlangs twee studies afgerond naar biodiversiteitsmonitoring en biologische bestrijding.
- Biodiversiteitsonderzoek naar bananenteelt in de vallei van Guayaquil, Honduras
- Biodiversiteitsonderzoek
- Biologisch controleonderzoek uitgevoerd in de bananenteeltgebieden rond Guayaquil, Ecuador, waarbij 125 verschillende soorten zijn geïdentificeerd.
Afvalbeheer en verpakkingsinnovatie
Het recyclebaar of composteerbaar maken van verpakkingen blijft ons doel voor de korte termijn.
We zijn een project gestart om afval in onze toeleveringsketen van bananen te identificeren en te verminderen in samenwerking met het WWF USA.
In Latijns-Amerika bestaat het verpakkingsvolume uit kartonnen dozen die volledig recyclebaar zijn en 225.100 ton vertegenwoordigen. Momenteel breiden we onze analyse uit naar alle andere verpakkingsbronnen.
Doel
- Verlaag voedselverspilling in oogst- en verwerkingssystemen met 50% tegen 2030
- Maak 100% van de Dole-verpakkingen in alle divisies tegen 2025 recyclebaar of composteerbaar
