Gouden Bananen Blokjes
Kooktijd – 20 min
- Totale tijd
- 20 minuten
- Bereidingstijd
- 20 minuten
- Calorieën
- 97
- Porties
- 16
Instructies
- Bekleed een vierkante ovenschaal met folie, zodat de folie ongeveer 5 cm over de zijkanten van de schaal uitsteekt; besproei met anti-aanbakspray.
- Mix de volkorenkoekjes in een keukenmachine tot er kleine kruimeltjes overblijven. Mix de boter en de kruimeltjes in een middelgrote kom; druk het vervolgens stevig aan op de bodem van de voorbereide vierkante ovenschaal.
- Klop de kaas, bananen en suiker in een middelgrote kom, met de mixer op middelhoge snelheid, gedurende 2 minuten of tot het licht en luchtig is en spatel vervolgens de slagroom erdoor. Verdeel het nu gelijkmatig over het boter/kruimel mengel. Afdekken en tenminste 4 uur, of tot de volgende ochtend invriezen.
- Gebruik de overhangende zijkanten van de folie en leg het blok op een snijplank; verwijder de folie en snijd in 16 vierkanten.
- Serveer de blokjes zodra ze zijn ontdooid met een toef slagroom en bestrooi ze met walnoten.
Ingrediënten
- Bakspray
- 4 volkorenkoekjes
- 2 eetlepels plantaardige boter met olijfolie (gesmolten)
- 1 bakje (225 g) plantaardige roomkaas
- 2 DOLE® bananen, gepeld en gepureerd
- 30 g poedersuiker
- 20 ml kokos-slagroom, plan iets extra in voor de (optionele) deco
- gehakte walnoten (optioneel)
Minecraft wordt gebruikt met toestemming van Mojang. Alle gezondheids- en voedingsclaims zijn uitsluitend door Dole op wetenschappelijke basis gedaan.
Voedingswaarden
| 16 Porties per pak. | |
| Portiegrootte | 1 bar |
| Calorieën | 97 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (5 g) | 7% |
| Saturated Fat (2 g) | 8% |
| Polyunsaturated (1 g) | |
| Sodium (89 mg) | 4% |
| Total Carbohydrate (11 g) | 4% |
| Dietary Fiber (1 g) | 2% |
| Total Sugars (6 g) | |
| Included Added Sugars (4 g) | |
| Protein (2 g) | 4% |
| Calcium | 2% |
| Magnesium | 2% |
| Manganese | 2% |
| Potassium (59 mg) | 2% |
| Thiamin | 2% |
| Vitamin B6 | 4% |
| Vitamin C | 2% |
*Het percentage van de dagelijkse behoefte geeft aan hoeveel een ingrediënt in een portie bijdraagt aan uw dagelijkse voeding. 2.000 calorieën wordt als algemeen voedingsadvies gehanteerd.