Betoverende Fruit Parfait
Kooktijd – 20 min
- Totale tijd
- 20 minuten
- Bereidingstijd
- 20 minuten
- Calorieën
- 137
- Porties
- 4
Instructies
- Snijd de boven- en onderkant van de sinaasappels af. Leg de sinaasappels met een gesneden kant naar beneden op een snijplank. Gebruik een schilmesje om langs de zijkanten van de sinaasappel de schil en het witte vlies (merg) te verwijderen. Houd de geschilde sinaasappels boven een middelgrote kom. Snijd voorzichtig langs de vliezen om elk segment los te snijden, zodat de partjes in de kom vallen.
- Begin met een laag sinaasappels, aardbeien en ananas in potjes. Beleg elke laag met 1/4 theelepel chiazaad en 2 eetlepels yoghurt. Leg daarop een laag bosbessen, druiven en bramen. Beleg deze laag opnieuw met 1/4 theelepel chiazaad en 2 eetlepels yoghurt.
- Als je de parfait direct serveert, werk de potjes dan af met frambozen en bananen. Als je ze niet direct serveert, sluit de potjes dan goed af met een deksel en bewaar ze maximaal 1 dag in de koelkast. Voeg de frambozen en bananen pas vlak voor het serveren toe.
Ingrediënten
- 2 DOLE® Sinaasappels
- 1 kopje fijngehakte DOLE® Aardbeien
- ½ kopje fijngehakte DOLE® Ananas
- 4 (475 ml) Mason jars (met deksels voor onderweg)
- 2 theelepels chiazaad
- 240 g vetvrije Griekse vanille yoghurt zonder suiker
- 75 g DOLE® Blauwe bessen
- 75 g gehalveerde witte druiven
- 75 g bramen
- 4 frambozen
- ½ DOLE® Banaan, geschild en in plakjes gesneden
Voedingswaarden
| 4 Porties per pak. | |
| Portiegrootte | 1 jar |
| Calorieën | 137 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (1 g) | 2% |
| Cholesterol (3 mg) | 1% |
| Sodium (32 mg) | 1% |
| Total Carbohydrate (28 g) | 10% |
| Dietary Fiber (6 g) | 20% |
| Total Sugars (18 g) | |
| Protein (7 g) | 13% |
| Calcium | 4% |
| Iron | 4% |
| Magnesium | 6% |
| Manganese | 25% |
| Phosphorus | 2% |
| Potassium | 6% |
| Thiamin | 8% |
| Vitamin A | 2% |
| Vitamin B6 | 8% |
| Vitamin C | 90% |
| Vitamin E | 4% |
*Het percentage van de dagelijkse behoefte geeft aan hoeveel een ingrediënt in een portie bijdraagt aan uw dagelijkse voeding. 2.000 calorieën wordt als algemeen voedingsadvies gehanteerd.