Grapefruits
Deze sappige citrusvrucht is misschien wel de meest verfrissende manier om je vitamine C binnen te krijgen! De gele of gouden schil bedekt een intens smakelijk vruchtvlees dat varieert van geel (bitter) tot robijnrood (zoeter).
Voedingsstoffen
- Biedt 2g voedingsvezels, wat de gezondheid van het hart ondersteunt
- 8% vitamine A, nodig voor een gezond zicht en immuunfunctie
- Uitstekende bron van vitamine C 40%, wat een gezond immuunsysteem ondersteunt.
- Vitamin A
- 8%
- Dietary Fiber
- 7%
- Vitamin C
- 40%
Voedingsfeiten tonen
Voedingswaarden
| 1 Porties per pak. | |
| Portiegrootte | 123 |
| Calorieën | 50 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Carbohydrate (13 g) | 5% |
| Dietary Fiber (2 g) | 7% |
| Total Sugars (8 g) | |
| Protein (1 g) | |
| Biotin (1 mcg) | 4% |
| Calcium (27 mg) | 2% |
| Choline (9 mg) | 2% |
| Folate (16 mcg DFE) | 4% |
| Magnesium (11 mg) | 2% |
| Phosphorus (22 mg) | 2% |
| Potassium (166 mg) | 4% |
| Thiamin (0.1 mg) | 8% |
| Vitamin A (71 mcg) | 8% |
| Vitamin B6 (0.1 mg) | 6% |
| Vitamin C (38 mg) | 40% |
*Het percentage van de dagelijkse behoefte geeft aan hoeveel een ingrediënt in een portie bijdraagt aan uw dagelijkse voeding. 2.000 calorieën wordt als algemeen voedingsadvies gehanteerd.
Haal het meeste uit je fruit! Leer hoe je verse producten kunt selecteren, toebereiden en bewaren.
Hoe selecteer je grapefruits?
- Alle grapefruits hebben dezelfde ronde vorm, maar ze variëren in smaak. Over het algemeen komen de zoetere rode soorten uit subtropische gebieden, zoals Florida en Honduras. Grapefruits uit drogere streken, zoals Israël en Zuid-Afrika, zijn scherper van smaak. Kies in de supermarkt of bij de groenteboer voor stevige, zware grapefruits met een onbeschadigde schil.
Hoe bereid je grapefruits?
- Een grapefruit kan gewoon zo gegeten worden, door hem doormidden te snijden en de partjes er met een lepel uit te halen, of door hem te schillen en eten als een sinaasappel. Je kunt er ook mee koken; geroosterde grapefruit is erg populair.
Hoe bewaar je grapefruits?
- De grapefruits rijpen niet verder nadat ze geoogst zijn, dus je kunt ze bij kamertemperatuur een paar weken bewaren.