Dole Fresh Foods Logo

Vind jouw plantage

Al ons fruit gaat rechtstreeks van de plantage naar uw plaatselijke supermarkt. De plantagecode geeft aan welke plantage het fruit dat u eet, heeft geproduceerd. Voer de drie- of vijfcijferige code in om erachter te komen waar uw fruit vandaan komt en kom meer te weten over het land en de mensen die het hebben verbouwd en geoogst!

Dole Banana Farmer
Home Produceren Verse vruchten Mango’s

Mango’s

Deze exotische, zoet ruikende vrucht met zeer sappig geel vruchtvlees wordt in Europa steeds populairder. Er zijn duizenden soorten, sommigen zo groot als meloenen. Dole Mango Cut-up Fruit

Voedingsstoffen

vitamine C ondersteunt een gezond immuunsysteem. foliumzuur draagt bij aan het behoud van een gezond hart. voedingsvezels
Source: USDA

Mango’s

Haal het meeste uit uw fruit! Leer hoe u uw verse producten kunt selecteren, voorbereiden en beschermen.

Kiezen

Hoe selecteer je mango’s?

Ga voor vrij stevige mango's met een vleugje rood op de geelgroene schil. Je weet dat ze rijp zijn als ze een uitgesproken fruitig aroma hebben. Vermijd zacht of gekneusd fruit.

Bereiden

Hoe bereid je mango’s?

Het vruchtvlees is heerlijk en sappig, maar het is vrij moeilijk om de pit te verwijderen. Probeer na het wassen van de vrucht het steeltje vast te houden, de schil in vieren te snijden en te pellen als een banaan. Daarna kun je met een scherp mes aan beide kanten langs de pit snijden, om deze te verwijderen. Mango's kunnen verwerkt worden in smoothies, saladedressing, chutney, er kan sorbetijs van gemaakt worden of ze kunnen gewoon rauw gegeten worden.

Bewaren

Hoe bewaar je mango’s?

De mango's van Dole worden volgroeid maar onrijp geplukt. Vervolgens worden ze vervoerd in koelschepen en als ze in Europa aangekomen zijn rijper ze verder. Onrijpe mango's zijn hard en kun je niet zachtjes indrukken, maar bij kamertemperatuur rijpen ze redelijk goed binnen 5 dagen. Rijpe vruchten kunnen tot 3 dagen in de groentelade van je koelkast bewaard worden.

Meer om te bedenken

Bosbessen-chiapudding 30 Minuten Ananas-avocado-boterham 10 Minuten Frambozen-amandel-mueslireep 25 Minuten

Bedrijf

Over Dole Carrières Algemene voorwaarden Code of Conduct Press Releases

Dole Family

Dole Fruit Hawaii Dole Packaged Goods Ocean Cargo Dole Plantation

Contact AGB Impressum Gegevensbescherming Cookies © 2021 Alle rechten voorbehouden.