Tacos di pesce

Tempo di Cottura – 5 min

Tempo Totale: 15 Minuti
Tempo di Preparazione: 10 Minuti
Calorie: 340
Porzioni: 6

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Voglia di vacanze e di mare? Prepara i nostri tacos e porta una ventata di leggerezza e briosità direttamente sulla tua tavola con il gusto di una ricetta messicana. I tacos sono dei dischi di farina di mais (tortillas) farciti con carne, verdure o pesce. In questa ricetta, l'aggiunta della croccantezza del cavolo si abbina perfettamente al sapore delicato del pesce. E la piccantezza della salsa messicana completa il tutto!

Procedimento

Sciacqua i filetti di pesce, tamponali per asciugarli, dopodiché insaporiscili con il peperoncino in polvere, l'origano e un pizzico di sale e pepe, massaggiandoli per bene in superficie.

Riscalda una padella antiaderente capiente su fuoco medio-alto, aggiungi un filo di olio e fai cuocere il pesce per 2-3 minuti per lato.

A questo punto scalda in forno o al microonde le tortilla e farciscine ciascuna con il pesce e il cavolo affettato finemente. Aggiungi un po' di salsa messicana, una spruzzata di succo di lime, arrotola e... buon appetito!