Chips di banane e mele
Cerchi qualcosa da sgranocchiare mentre guardi la tua serie preferita o un film in TV? Prova con le Chips di banane e mele, una croccante delizia! Banane e mele sono un concentrato di benessere ed energia: entrambe contengono vitamina C ad azione antiossidante, fibre per favorire la digestione e vitamine del gruppo B che, favorendo le funzioni degli enzimi, sono coinvolte in quasi tutti i processi metabolici e permettono di sintetizzare zuccheri, grassi e proteine per ricavarne energia.
Ingredienti
- 1 Banana
- 2 Mele
- 3 cucchiaini di Miele
- 1 cucchiaino di Cannella in polvere
Procedimento
Preriscalda il forno a 110 °C. Sbuccia la banana e priva le mele del torsolo; tagliale a fette sottili (ricorda che più sottili saranno le fette, più velocemente si disidrateranno) e disponile su una teglia foderata con un foglio di carta da forno; cospargi di miele e cannella e inforna per circa 90 minuti, girando le fettine di tanto in tanto.
L’idea in più: prova questa merenda sostituendo la cannella con altre spezie come ad esempio vaniglia o cardamomo; e se ami sapori più forti aggiungi del curry o del peperoncino.