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Dole Banana Farmer

Soffici pancakes alla banana

La mattina è piacevole passare lentamente dal mondo dei sogni alla realtà con qualcosa di dolce… Che ne dici dei nostri soffici, fragranti e deliziosi  pancakes alla banana? Anche perchè ora sai che ci sono tanti buoni motivi per mangiare più banane.

Oltre ad essere delizioso, infatti, questo frutto tropicale è ricco di proprietà e dona all’organismo la giusta energia per affrontare i mille impegni quotidiani!

Soffici pancakes alla banana
20 min Tempo totale 10 min Tempo di preparazione 10 min Tempo di cottura 2 Porzioni

Ingredienti

Procedimento

Miscela le due farine in una ciotola di media dimensione. In un contenitore a parte, unisci il latte di mandorle, l’olio e l’uovo e amalgama bene; versa il composto sulle farine e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo; aggiungi la banana a pezzetti.

Riscalda a fuoco basso una padella antiaderente e, quando è sufficientemente calda, aggiungi una mestolata del composto e lascia cuocere su entrambi i lati per qualche minuto, finché i pancakes risulteranno dorati.

Aggiungi ai pancakes yogurt di soia, frutta fresca a pezzetti, mandorle in scaglie e un filo di miele.

Vuoi provare un'alternativa? Sostituisci la banana con una manciata di mirtilli. Un'altra squisita bontà!

Breakfast Snacks Vegetarian Mains Kid-Friendly

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Macedonia in barattolo 15 min Toast alla frutta 10 min Breakfast Smoothie 5 min

Azienda

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