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Fragole

Rossa, deliziosa e profumata la fragola anche se considerata un frutto dal punto di vista nutrizionale, non lo è dal punto di vista botanico, in quanto i frutti veri e propri sono i cosiddetti acheni, ossia i "semini" gialli che si notano sulla sua superficie. Con solo 32 calorie per 100g e composte per il 90% di acqua le fragole sono uno spuntino buono e rinfrescante. 

strawberries

Valori nutrizionali

  • Buona fonte di fibre 11%, che aiutano la salute del cuore.
  • Ottima fonte di vitamina C 110%, che favorisce un sistema immunitario sano.
  • Buona fonte di Folato 10%, che contribuisce al mantenimento di un cuore sano.
Fibra Alimentare
11%
Vitamina C
110%
Folato
10%
Mostra i dati nutrizionali

Valori nutrizionali

Nutritional facts table
Porzioni per Contenitore
Porzione 166g
Calorie 50
Entries Daily value in %*
Carboidrati Totali (13 g) 5%
Fibra Alimentare (3 g) 11%
FibraSolubile (1 g)  
Zuccheri Totali (8 g)  
Proteine (1 g)  
Biotina (2 mcg) 6%
Calcio (27 mg) 2%
Cloruro (30 mg) 2%
Colina (9 mg) 2%
Rame (0.01 mg) 10%
Folato (40 mcg DFE) 10%
Iodio (15 mcg) 10%
Ferro (1 mg) 6%
Magnesio (22 mg) 6%
Manganese (0.6 mg) 25%
Niacina (1 mg NE) 6%
Fosforo (40 mg) 4%
Potassio (254 mg) 6%
Selenio (1 µg) 2%
Vitamina A (1 mcg) 0%
Vitamina B6 (0.01 mg) 6%
Vitamina C (98 mg) 110%
Vitamina K (4 µg) 4%
*La percentuale del valore giornaliero (DV) indica in che misura un determinato nutriente contribuisce al fabbisogno quotidiano. Il fabbisogno calorico di riferimento è di 2000 calorie al giorno.
Berries and Fruits from Dole
long stem strawberries

Ottieni il massimo dalla frutta fresca! Scopri come selezionarla, consumarla e conservarla al meglio.

Come selezionare le Fragole?

  • Scegli fragole profumate, di colore rosso acceso e uniforme, sode al tatto e con il picciolo verde brillante e ben attaccato.

Come consumare le Fragole?

  • Consumale fresche al naturale, oppure aggiungile ad una macedonia, a un gelato o allo yogurt. Le puoi anche usare come ingrediente per preparare torte, marmellate e un'infinità di squisiti dessert.

Come conservare le Fragole?

  • Conserva le fragole in frigorifero massimo 2/3 giorni, riponendole in un contenitore areato e non chiuso ermeticamente. Lava le fragole solo al momento del consumo e con il picciolo (altrimenti l’acqua verrà assorbita dalla polpa rovinando il frutto), lasciale poi asciugare all’aria o tamponale delicatamente con della carta assorbente.