Banane bio
Le nostre banane biologiche sono dedicate a tutti quei consumatori che prediligono alimenti provenienti da coltivazioni biologiche certificate, che non impiegano cioè sostanze chimiche e fertilizzanti di sintesi e dove vengono adottate tecniche di coltivazione volte a gestire la lotta a insetti e piante infestanti con metodi biologici.
Valori nutrizionali
- Le banane sono ricche di amido resistente e di fibre prebiotiche, che favoriscono il controllo del peso.
- Fibra Alimentare
- 11%
- Vitamina B6
- 25%
- Manganese
- 15%
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Valori nutrizionali
| Porzioni per Contenitore | |
| Porzione | 118g |
| Calorie | 110 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Carboidrati Totali (27 g) | 10% |
| Fibra Alimentare (3 g) | 11% |
| Zuccheri Totali (14 g) | |
| Proteine (1 g) | |
| Biotina | 10% |
| Cloruro | 4% |
| Cromo | 2% |
| Rame | 10% |
| Folato | 6% |
| Iodio | 6% |
| Magnesio | 8% |
| Manganese | 15% |
| Niacina | 6% |
| Fosforo | 2% |
| Potassio (422 mg) | 8% |
| Riboflavina | 8% |
| Selenio | 2% |
| Vitamina B6 | 25% |
| Vitamina C | 10% |
*La percentuale del valore giornaliero (DV) indica in che misura un determinato nutriente contribuisce al fabbisogno quotidiano. Il fabbisogno calorico di riferimento è di 2000 calorie al giorno.
Ottieni il massimo dalla frutta fresca! Scopri come selezionarla, consumarla e conservarla al meglio.
Come selezionare le Banane?
- Delle oltre 1000 varietà di banana presenti in natura, la più conosciuta in Europa è la Cavendish. Durante il processo di maturazione, la buccia verde della banana diventa pian piano gialla e la sua polpa più dolce e zuccherina.
Come consumare le Banane?
- Probabilmente uno dei frutti più versatili al mondo, le banane sono comode da consumare ovunque, anche fuori casa: è facile, infatti, portarle con sé in borsa o nello zaino. Ottime degustate al naturale, deliziose aggiunte a una macedonia o a un dessert. Quelle più mature possono diventare l'ingrediente principale di un goloso banana bread o di uno smoothie per la colazione o la merenda. Una volta sbucciata, se la banana non è destinata a un consumo immediato, è consigliabile irrorarla con succo di limone o di ananas che, ricco di vitamina C (acido ascorbico), impedirà alla polpa di scurire.
Come conservare le Banane?
- Le banane verdi maturano a temperatura ambiente, quindi vanno conservate al fresco per farle durare più a lungo. È consigliabile non riporle in frigorifero, perché a causa dello shock termico la buccia assumerà un colore grigio e poco gradevole.