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Banane

La banana è uno dei frutti tropicali più apprezzati in Europa. Spuntino spezzafame, snack energetico per gli sportivi, base per la pappa dei bambini, è un dolce piacere di cui si può godere in ogni stagione dell'anno.

banana

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Tutta la nostra frutta dalla piantagione direttamente al tuo supermercato locale. Il codice dell'azienda indica quale azienda agricola ha prodotto la frutta che stai mangiando. Basta inserire il codice a 3 o 5 cifre per scoprire da dove proviene il frutto e conoscere il paese e le persone che lo hanno coltivato e raccolto!

Valori nutrizionali

  • Ottima fonte di Vitamina B6, utile per il metabolismo energetico.
  • Buona fonte di Vitamina C, importante per il sistema immunitario. 
  • Buona fonte di Manganese, utile per il metabolismo energetico. 
  • Le banane sono ricche di amido resistente e di fibre prebiotiche, che favoriscono il controllo del peso.
Rame
10%
Fibra Alimentare
11%
Biotina
10%
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Valori nutrizionali

Nutritional facts table
0 Porzioni per Contenitore
Porzione 118g
Calorie 110
Entries Daily value in %*
Carboidrati Totali (27 g) 10%
Fibra Alimentare (3 g) 11%
Zuccheri Totali (14 g)  
Proteine (1 g)  
Biotina (3 mcg) 10%
Calcio (6 mg) 0%
Cloruro (93 mg) 4%
Colina (12 mg) 2%
Cromo (1 mcg) 2%
Rame (0.1 mg) 10%
Folato (24 mcg DFE) 6%
Iodio (9 mcg) 6%
Magnesio (32 mg) 8%
Manganese (0.3 mg) 15%
Niacina (1 mg NE) 6%
Fosforo (26 mg) 2%
Potassio (422 mg) 8%
Riboflavina (0.1 mg) 8%
Selenio (1 µg) 2%
Vitamina A (4 mcg) 0%
Vitamina B6 (0.4 mg) 25%
Vitamina C (10 mg) 10%
Vitamina K (1 µg) 0%
*La percentuale del valore giornaliero (DV) indica in che misura un determinato nutriente contribuisce al fabbisogno quotidiano. Il fabbisogno calorico di riferimento è di 2000 calorie al giorno.
Berries and Fruits from Dole
Different kinds of dole fruits on a table

Ottieni il massimo dalla frutta fresca! Scopri come selezionarla, consumarla e conservarla al meglio.

Come selezionare le Banane?

  • Delle oltre 1000 varietà di banana presenti in natura, la più conosciuta in Europa è la Cavendish. Durante il processo di maturazione, la buccia verde della banana diventa pian piano gialla e la sua polpa più dolce e zuccherina.

Come consumare le Banane?

  • Probabilmente uno dei frutti più versatili al mondo, le banane sono comode da consumare ovunque, anche fuori casa: è facile, infatti, portarle con sé in borsa o nello zaino. Ottime degustate al naturale, deliziose aggiunte a una macedonia o a un dessert. Quelle più mature possono diventare l'ingrediente principale di un goloso banana bread o di uno smoothie per la colazione o la merenda. Una volta sbucciata, se la banana non è destinata a un consumo immediato, è consigliabile irrorarla con succo di limone o di ananas che, ricco di vitamina C (acido ascorbico), impedirà alla polpa di scurire.

Come conservare le Banane?

  • Le banane verdi maturano a temperatura ambiente, quindi vanno conservate al fresco per farle durare più a lungo. È consigliabile non riporle in frigorifero, perché a causa dello shock termico la buccia assumerà un colore grigio e poco gradevole.