
Ana Banana S.A.C.

Fatti
Per produrre frutta di qualità c'è bisogno di tanto spazio. La farm ha una superficie di oltre 70 ettari, pari a 175 acri o 98 campi da calcio. Le persone impiegate sono 135.

Peru
Fino agli anni '90, il Perù non esportava banane, poiché la produzione di questi frutti era destinata solo al consumo interno. Successivamente l'industria bananiera del paese è stata in grado di raggiungere i requisiti per la certificazione biologica, adattando le pratiche agricole in uso agli standard del mercato internazionale. Da allora la produzione delle banane è cresciuta costantemente ogni anno.

Sullana
La regione si trova nella parte nord-occidentale del paese. Qui le banane hanno sostituito il cotone, un tempo la coltivazione principale, affiancate anche da uva e mango.
Clima
Nel Sullana il clima è caldo e piuttosto asciutto, inusuale per una regione che produce banane. Nonostante le precipitazioni molto scarse, la coltivazione è florida, grazie al terreno fertile e all'apporto di acqua del fiume Chira, che sorge sulle montagne andine.