Rouleaux de laitue aux crevettes à la grecque
Temps de cuisson – 15 min

- Durée totale
- 15 minutes
- Temps de préparation
- 15 minutes
- Calories
- 301
- Portions
- 4
Directives
- Mélanger le concombre, le yogourt et ¼ cuillère à thé de poivre dans un petit bol. Donne environ 1¼ tasse.
- Préparer le Kit haché selon les directives de l'emballage. Ajouter les crevettes, les pois chiches, les tomates et l'oignon ; mélanger. Donne environ 7½ tasses.
- Remplir les feuilles de laitue du mélange de crevettes ; garnir du mélange de concombre et de yogourt et saupoudrer du reste de ¼ de cuillère à thé de poivre.
Ingrédients
- ½ concombre anglais, râpé
- ¼ tasse de yogourt grec nature sans gras
- ½ cuillère à thé de poivre noir fraîchement moulu
- 1 paquet (10,3 onces) DOLE® Chopped Greek Kit™
- ½ livre de crevettes cuites de 31 à 40 pouces, décortiquées et déveinées, décongelées au besoin
- 1 boîte (15 onces) de pois chiches sans sel ajouté, égouttés et rincés1 tasse de tomates cerises en quartiers
- ¼ tasse d'oignon rouge DOLE® haché
- 16 grandes feuilles de laitue beurre DOLE®
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Allergènes: Lait et autres produits laitiers, Oeufs, Crustacés, Soja, Blé
Valeurs nutritives
| 4 Portion par contenant | |
| Portion | 4 lettuce wraps |
| Calories | 301 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (10 g) | 13% |
| Gras saturés (2 g) | 9% |
| Sodium (453 mg) | 20% |
| Glucides totaux (27 g) | 10% |
| Fibres alimentaires (7 g) | 26% |
| Sucres totaux (5 g) | |
| Protéine (25 g) | |
| Calcium | 15% |
| Fer | 25% |
| Magnésium | 10% |
| Manganèse | 6% |
| Phosphore | 10% |
| Potassium (647 mg) | 14% |
| Thiamine | 8% |
| Vitamine A | 100% |
| Vitamine B6 | 4% |
| Vitamine C | 20% |
*Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion d’aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.