Chips de plátano con canela y azúcar para freír en el aire
Cook time – 30 min
- Total time
- 45 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 59
- Portions
- 4
Directions
- Congela los plátanos 20 minutos. Revuelva el azúcar y la canela en un tazón pequeño.
- .
- Precalentar la freidora de aire a 325 °F durante 5 minutos. Corte 1 plátano en diagonal en rodajas de ⅛ pulgadas de grosor; unte ambos lados de las rodajas con zumo de limón. Rocíe la cesta de la freidora con aceite antiadherente en aerosol; coloque el plátano en una sola capa en la cesta y rocíe con aceite en aerosol. Fría el plátano 15 minutos o hasta que esté dorado y crujiente, dándole la vuelta una vez; páselo a una rejilla para que se enfríe. Repita con el plátano restante.
- Transfiere los chips de plátano a un bol grande; rocíalos con spray antiadherente para cocinar y mézclalos con la mezcla de azúcar. Rinde alrededor de 48 chips.
Ingredients
- 2 plátanos DOLE® verdes medianos, pelados
- 2 cucharaditas de azúcar de coco
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1/4 de limón DOLE®, exprimido (aproximadamente 1 cucharada)
- Aerosol antiadherente vegano para cocinar
.
Datos nutricionales
| 4 Serving Per Container | |
| Serving Size | 12 banana chips |
| Calories | 59 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Sodium (1 mg) | 0% |
| Total Carbohydrate (16 g) | 6% |
| Dietary Fiber (2 g) | 6% |
| Total Sugars (9 g) | |
| Included Added Sugars (2 g) | |
| Protein (1 g) | 2% |
| Iron | 2% |
| Magnesium | 4% |
| Manganese | 10% |
| Phosphorus | 2% |
| Potassium (234 mg) | 4% |
| Thiamin | 2% |
| Vitamin B6 | 15% |
| Vitamin C | 8% |