Matcha breakfast bowl

Ingredients

150 g di Avena integrale

3 Banane

100 g di Lamponi

3 cucchiaini di The Matcha 

320 g di Miele

60 g di Mandorle

1 Lime

100 ml di Latte di Mandorla

2 cucchiai di Burro di Mandorla senza zucchero

2 cucchiai di Semi di Chia

2 mazzetti di Menta

Directions

Procedimento:

Tosta 100 g di avena in una pentolaasciutta. Taglia a pezzetti le mandorle e tostale.

Sbuccia lebanane e tagliale a fette, tenendone da parte qualcuna per dopo. Grattugiafinemente la scorza e spremi il succo. Unisci il tutto in un mixer con le banane, il the matcha, il miele, il latte di mandorla e il burro di mandorla. Frullafino ad ottenere un compostocremoso e omogeneo. 

Versa il compostodividendolotra due ciotole e guarnisci con l’avena, i pezzetti di bananache hai tenuto da parte, i lamponi e la menta.

Un consiglio:anche le scaglie di cocco, le mandorle a pezzetti e il mielesonoperfetti per guarnire la tua breakfast bowl.

Ora sei pronto ainiziare la giornata al top!

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Tips & tricks