Himbeer-Smoothie mit Algen
Ein Traum in Grün und Rosa – so präsentiert sich dieser köstliche Himbeer-Smoothie mit Algen. Algen? Schmeckt das? Klar – und noch dazu ist der kreative Smoothie köstlich erfrischend und im Handumdrehen zubereitet. Perfekt als belebender Drink für die kleine Pause zwischendurch.
Zutaten
- 200 ml Mandelmilch
- 400 g Sojajoghurt
- 1 gepresste Grapefruit
- 300 g Himbeeren
- 3 EL Honig
- 2 TL Chlorella (gibt es im Supermarkt oder Bioladen)
- 2 EL gepuffte Quinoa
Zubereitung
- 100 ml Mandelmilch und 200 g Sojajoghurt mit Grapefruitsaft, 200 g Himbeeren und Honig fein mixen. Den Rest Mandelmilch und Joghurt mit der Chlorella verrühren.
- Dann die grüne Smoothiemasse in Gläser füllen. Einen Löffel auf die grüne Masse oben auflegen und die rote Masse vorsichtig über den Löffel auf die grüne Masse laufen lassen, sodass zwei Schichten entstehen.
- Mit gepuffter Quinoa und den restlichen Himbeeren servieren.
Tipps & Tricks
Ein Minzblatt obenauf sorgt für eine Extraportion Frische.
Einfach ALGENartig – findet ihr nicht auch?
Euer Dole Team