Proats: Gesunder Sattmacher zum Frühstück
Wie startet ihr vital und abwechslungsreich in den Tag? Proats könnten eine neue Idee für ein gesundes Frühstück sein!
Proats – der Name ist eine Kombination aus „Overnight Oats“ und „Protein“ – sind ein tolles eiweiß- und ballaststoffreiches Frühstück. Auf die über Nacht eingeweichten Haferflocken kommt eine Portion Quark für das Extra an Protein. In Kombination mit den ballaststoffreichen Haferflocken ergibt das einen prima Sattmacher.
Verfeinert werden die Proats mit frischem Obst und Nüssen – das sorgt zusätzlich für Vitamine und hochwertige Mineralstoffe. Ein perfektes Fitness-Frühstück, aber auch ein toller Start in einen langen Arbeitstag. Ideal sind Proats außerdem für alle, bei denen es morgens schnell gehen muss. Denn das gesunde Frühstück lässt sich schon am Abend vorbereiten und auch gut an den Arbeitsplatz mitnehmen.
Zutaten
- 50 Gramm Haferflocken
- 100 Milliliter Milch oder Wasser (auch geeignet sind z.B. Soja- oder Mandelmilch)
- 1 Teelöffel Honig oder Agavendicksaft
- Zimt, Vanille oder andere Gewürze nach Belieben
- 3 Esslöffel Magerquark
- Einige Beeren
- 1 Esslöffel gemischte Nüsse
Zubereitung
Die Haferflocken mit der Milch in ein verschließbares Glas geben. Nach Belieben mit Honig und Gewürzen vermischen. Zuletzt den Quark darauf geben und nicht mehr umrühren. Das Glas verschließen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Morgen mit frischen Beeren und Nüssen verfeinern und direkt aus dem Gläschen löffeln. Wie schmeckt euch der gesunde Sattmacher?
Euer Dole Team