Pimp my porridge! Der leckere Haferbrei feiert seit einiger Zeit ein grandioses Comeback und zählt zu den gesündesten Frühstücksideen überhaupt. Wer meint, das einfache Gericht sei langweilig, liegt falsch! Neue Porridge-Trends bringen garantiert fruchtige Abwechslung am Morgen. So wird Porridge zum kreativen Highlight in immer wieder anderen Looks. Bei Dole lieben wir es natürlich fruchtig. Unsere Porridge-Rezepte begeistern dazu mit Weizengras, Kurkuma, Kokos und Co. Lust auf Porridge mal anders? Hier erfahrt ihr, wie gesund und genial ihr euren haferstarken Schmaus aufpeppen könnt!

 

Was ist eigentlich Porridge?

 

Porridge ist nichts anderes als Haferbrei, der ursprünglich aus Schottland stammt. Dort wurde er nicht nur zum Frühstück gegessen. Die einfache Basis wird traditionell aus Haferflocken oder Haferkleie, Wasser und Salz gekocht. Heutzutage darf hier natürlich variiert werden. Porridge kann mit Wasser, Milch oder Milchalternativen angerührt werden. Die Haferflocken kocht ihr dann kurz auf. Klassischerweise süßt man das Porridge dann mit Honig, Zimt, oder Sirup. Frische Früchte ergeben ein vitaminreiches Topping. Weil Porridge aber mittlerweile ein echtes Trend-Food ist, sind der Fantasie bei den Zutaten keine Grenzen gesetzt. Heute erfahrt ihr, wie Porridge mal ganz anders aussieht!

 

Wie gesund ist Porridge?

 

Mit Porridge startet ihr den Morgen richtig ausgewogen und gesund! Die leckere Hafermahlzeit liefert euch Nährstoffe für einen aktiven Tag. Im Porridge stecken Vitamine und Mineralstoffe, darunter Biotin, Zink, Vitamin B1 und B6. Außerdem reichlich Eisen und Magnesium. Nicht zu vergessen – viel pflanzliches Eiweiß für starke Muskeln. Die Ballaststoffe aus den Flocken halten euch lange satt und wirken sich positiv auf Blutzucker- und Cholesterinspiegel aus. Kombiniert mit Früchten und weiteren guten Zutaten wird Porridge so zum wahren Power-Food. 

 

So geht Porridge mal anders

 

Hafer mit Gewürz: Wer sagt, dass Porridge ohne Pep auskommen muss? Smarte Frühstücker verfeinern das Haferfrühstück mit Kurkuma! Das verleiht ordentlich Feuer und Farbe zugleich. Kuhmilch wird durch Nussmilch ersetzt und Kokosraspeln und Minze lassen euren Gaumen tanzen. Unser Bananen Kurkuma Porridge gleich heute probieren!

 

Immer schön tropisch bleiben: Porridge ist auch im Sommer die perfekte Idee! Vor allem, wenn es auf saftige Heidelbeeren, Kokos und kecke Limette trifft. Nur Mut liebe Porridge-Fans. Das ist unser Heidelbeer-Kokos-Porridge für euch.

 

Weizengras für gute Laune: So grün frühstücken wir gerne! Unser warmes Weizengras-Bananen-Porridge mit bunten Früchten ist der kunterbunteste Mix aus Obst, Samen, Nüssen und natürlich dem Superfood Weizengras. 

 

Soulfood am Morgen: Aufgewacht! Wer Lust auf Goji-Beeren, vieeele Orangen und Beeren und knackige Kernchen hat, wird unser Orangen-Himbeer-Porridge ins Herz schließen.

 

Porridge aus der Pfanne: Nicht nur Kinder lieben diese Variante! Unsere Mini Kokos-Porridge-Pancakes mit Fruchttopping verwandeln Beeren, Kiwis, Physalis und Babybananen in kleine, feine Häppchen!

 

Glücklichmacher kommen nie aus der Mode!

 

Euer Dole Team