Endlich Picknick – die 5 besten Tipps und Ideen
Picknick-Tipp 1: Für die Grundausstattung sorgen
Ein Picknick startet oftmals ganz spontan. Scheint die Sonne, kann es sofort losgehen! Beim hastigen Aufbruch besteht allerdings die Gefahr, dass wichtige Picknick-Utensilien vergessen werden oder man zuhause ewig nach Salatbesteck und Co. sucht. Nichts ist ärgerlicher, als am Picknickplatz festzustellen, dass Becher oder Flaschenöffner fehlen. Clevere Picknick-Fans vermeiden diese Misere, indem sie den Picknickkorb oder die Kühlbox und eine weitere Tasche schon fertig ausgestattet parat stellen. Was kommt als Grundausstattung hinein? Eine Picknickdecke, Teller, Gläser, Besteck, Servietten oder Küchenpapier und Korkenzieher bzw. Flaschenöffner. Denkt darüber hinaus auch an ein paar Outdoor-Spiele für Groß und Klein. Toll sind zum Beispiel Slacklines, ein Boule-Set oder ein Kartenspiel. Ebenfalls wichtig: Sonnencreme und Müllbeutel. Und auch ein Bluetooth-Lautsprecher für die Lieblingsmusik passt noch ins Picknick-Gepäck!
Picknick-Tipp 2: Auf unkomplizierte Snacks mit Frischefaktor setzen
Ihr habt es schon gelesen – beim Picknick kommt es auf etwas Spontanität an. Das Ganze soll schließlich ein ungezwungenes Sommer-Vergnügen ohne viel Aufwand sein. Setzt darum auf frische Kleinigkeiten, die sich schnell zubereiten und mitnehmen lassen. Prima eignen sich bunte Salate mit leichten Dressings und frisches Brot. Außerdem Fingerfood wie Gemüsesticks mit Dip, Spieße mit Mozzarella und Tomaten, Frikadellen, Käsewürfel, Oliven, Nüsse, Chutneys und Hummus. Niemals fehlen dürfen beim Picknick natürlich frische Früchte wie Melonen, Beeren, Trauben, Bananen oder Kirschen. Wer Gebäck beim Picknick mag, packt kleine Naschereien wie Muffins, Scones oder kalte Pfannkuchen ein. Speisen mit Mayonnaise oder Eiern solltet ihr in der Sommerhitze lieber vermeiden, denn Lebensmittelkeime fühlen sich darin bei hohen Temperaturen besonders wohl. Ihr sucht Inspirationen für das nächste Picknick? Dann probiert unbedingt einmal unsere Dole Rezepte Ananas-Gurkensalat mit Quinoa, Trauben Granola Cups, Bananen Buchweizen Waffeln oder Ananas Avocado Stulle.
Picknick-Tipp 3: Getränke nicht vergessen
Puh! So eine Tour zum Picknickplatz kann ganz schön anstrengend sein. Denkt darum beim Picknick auch unbedingt an ausreichend Getränke. Die füllt ihr am besten in Thermoskannen, damit ihr sie kühl genießen könnt. Neben Mineralwasser erfrischen vor allem ungesüßte Tees, fruchtige Schorlen und selbstgemachte Limonaden wunderbar! Vorsicht vor Wespen und Co. beim Trinken. Die Krabbeltiere könnten in euer Glas krabbeln und zustechen. Unser Tipp für einen genialen Insektenschutz: Legt euch einfach ein Muffin-Papierförmchen, in das ihr ein Loch stecht, über den Becher oder das Glas. In das Loch steckt ihr einen Strohhalm. Fertig ist der Deckel gegen lästige Picknick-Störenfriede. Ihr habt jetzt Durst bekommen? Unser Pink Grapefruit Eistee und der Kokos-Ananas-Smoothie begeistern als coole Drink-Ideen beim nächsten Picknick.
Picknick-Tipp 4: Essen easy kühlen, transportieren und servieren
Ganz klar – beim Picknick sollen alle Speisen möglichst lange frisch bleiben und die Sommerhitze unbeschadet überstehen. Darum darf eine Kühlbox mit Kühlakkus beim Ausflug nicht fehlen. Falls ihr solche Akkus nicht zur Hand habt, hilft ein smarter Trick: Befüllt zwei Wasserflaschen mit stillem Wasser und friert sie ein. Die gefrorenen Wasserflaschen packt ihr dann zum Kühlen eurer Snacks mit ein, damit diese schön kalt bleiben. Weiterer Vorteil: Ihr habt eure Getränkereserve gleich mit an Bord! Salate und Co. verstaut ihr in Boxen aus Kunststoff mit Deckel. Eine schöne Alternative sind Einweckgläser aus Glas, aus denen man sogar direkt löffeln kann. Einweggeschirr und -besteck haben beim Picknick natürlich längst nichts mehr zu suchen. Greift zu leichtem Mehrweggeschirr, zum Beispiel aus Melamin, das ihr zuhause abwascht. Zum Anrichten von Dips oder Knabbereien nutzt ihr wiederverwendbare Muffinförmchen. Sommerfeeling pur!
Picknick-Tipp 5: Mücken sanft vertreiben
Unser letzter Tipp für euer Picknickvergnügen ist ein echter Survival-Hack. Denn Mücken warten vor allem an Seen darauf, uns das Picknick surrend zu vermiesen. Wenn ihr also keine Lust auf die lästigen Blutsauger habt, hilft diese natürliche Mückenabwehr. Dazu einfach eine Zitrone halbieren und Gewürznelken in die Schnittfläche stecken. Mücken stehen überhaupt nicht auf die Kombination aus Zitrusduft und Nelken und werden das Weite suchen. Und hat beim Picknick doch eines der Insekten zugestochen, hilft eine halbe Zwiebel auf der Einstichstelle oder ein Kühlakku. Auch der Saft von Gänseblümchen soll den Juckreiz lindern.
Life is a picnic!
Euer Dole Team